NUTRITION DES GENITEURS DU TILAPIA DU NIL ET SES IMPLICATIONS SUR L’EFFICACITE DE LA REPRODUCTION
La nutrition des géniteurs est la composante la plus essentielle de la production en aquaculture durable. Son impact sur les performances de reproduction et la rentabilité de l’aquaculture commerciale a fait l’objet de recherches considérables. Le présent un examen de la littérature disponible sur le sujet, en examinant implication de la nutrition des géniteurs du tilapia du Nil sur les paramètres suivants maturation, fécondité, fécondation, développement embryonnaire, qualité larvaire, et taux de survie. La fourniture d’un régime alimentaire nutritif composé en macro-et micronutriments, y compris les protéines, les lipides, les glucides, les vitamines, les minéraux et les additifs fonctionnels, tels que les prébiotiques, les enzymes, les hormones et les probiotiques, dans différentes proportions. Un accent particulier est mis sur la littérature traitant des effets des protéines et des lipides alimentaires sur la vitellogenèse et la maturation ovarienne, la fécondité, le taux d’éclosion des œufs, la qualité des larves et le nombre de survie des alevins. L’impact du régime alimentaire sur les performances de reproduction est décrit.
1 Introduction
Le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) est l’un des poissons les plus importants sur le plan commercial des espèces indigènes des plans d’eau tropicaux et subtropicaux de l’est et de l’ouest de l’Afrique, comme les bassins du Nil et du Niger et les lacs Tanganyika, Albert, Edward et Kivu. Cette espèce se trouve également en dehors de son aire de répartition indigène dans de nombreuses régions du monde. son aptitude à différentes techniques de culture; sa grande tolérance écologique à divers paramètres environnementaux et physicochimiques de la qualité de l’eau, comme les fluctuations du pH et de la salinité, la faible teneur en oxygène dissous et les concentrations élevées de nutriments chimiques; et sa capacité à se reproduire en captivité font de cette espèce l’un des poissons les plus cultivés au monde. Pour cette raison, l’importance commerciale du tilapia du Nil est indéniable, en particulier dans les pays asiatiques et africains les plus producteurs de tilapia où la demande de larves et de juvéniles de tilapia augmente de manière exponentielle. Pour assurer la croissance durable et l’expansion de l’élevage du tilapia dans le monde entier, des mesures prolifiques telles que l’amélioration de la nutrition, de l’alimentation et de la gestion, en mettant l’accent sur les géniteurs, sont essentielles pour fournir des œufs de grande taille et de haute qualité. Fournir un régime alimentaire équilibré aux géniteurs est essentiel non seulement pour la croissance et la santé maximales des juvéniles, mais aussi pour assurer le bon état des géniteurs.
Une bonne composition alimentaire est essentielle à l’alimentation des géniteurs, car il existe de nombreuses preuves de la qualité des nutriments qui affectent la santé et la qualité et la quantité de la descendance. La nutrition, qui est fortement déterminée par l’alimentation, a des effets directs et indirects sur la maturation des poissons, la fécondité, la qualité et la quantité de sperme, la fécondation, le développement embryonnaire, la qualité larvaire et la survie larvaire. Malgré l’importance de la nutrition des géniteurs, les besoins nutritionnels des poissons géniteurs sont devenus mal compris et moins étudiés en raison à la fois du manque d’installations d’élevage appropriées qui maintiennent de grands groupes de poissons adultes et des coûts accrus de l’étude de l’alimentation des géniteurs. À ce jour, les besoins nutritionnels des géniteurs de tilapia ont été résumés dans les rapports précédents comme facteurs clés dans les stratégies de production de tilapia. Depuis, la recherche s’est élargie pour tenir compte des besoins alimentaires spécifiques associés à l’amélioration de la performance reproductive du tilapia. Cependant, ces résultats ne sont pas présentés de manière organisée. Par conséquent, cette revue visait à recueillir des informations sur la nutrition des géniteurs dans le tilapia du Nil et ses implications sur l’efficacité de la reproduction.
2 Méthodologies
Une récente approche novatrice de liste de contrôle PRISMA (Preferred Reporting Items for Systematic Review and Meta-Analysis), est une norme qui regroupe un ensemble d’outils de pratique fondée sur les preuves visant à aider les auteurs d’articles scientifiques à balayer un grand nombre de sources lors de la réalisation de revues systématiques de la littérature ou de méta-analyses, a été utilisée pour conceptualiser les conclusions, synthétiser les concepts et inclure et exclure des articles. La recherche documentaire pour cette revue a été effectuée à l’aide d’un certain nombre de bases de données scientifiques, notamment ScienceDirect, ResearchGate, Google Scholar, Web of Science, SciELO, LibGen, PubMed, Science-Hub, Internet archives, Scopus, CrossRef et EcoPapers. Les articles scientifiques recherchés avaient été publiés au cours des 30 années précédentes.
3 Pertinence de la nutrition des géniteurs
Une bonne composition alimentaire est essentielle à l’alimentation des géniteurs et à un système d’aquaculture durable. Il existe de nombreuses preuves que la qualité des nutriments peut avoir une incidence considérable sur les performances de reproduction des poissons. Par conséquent, pour de nombreuses espèces cultivées, la nutrition des géniteurs associée à la disponibilité d’un régime alimentaire optimal est le facteur le plus limitant pour déterminer la variabilité et l’imprévisibilité des performances de reproduction. Outre l’amélioration de la qualité des ovules et des spermatozoïdes, une bonne nutrition des géniteurs entraîne une production massive de juvéniles et une croissance accrue des poissons afin d’atteindre une grande taille. En dépit des variations spécifiques de la fécondité, de nombreuses espèces de poissons de grande taille ont tendance à produire plus d’œufs, ce qui donne des larves plus grandes et améliore les avantages pour la survie. De même, la qualité et la quantité de nourriture des géniteurs affectent la survie des jeunes. Chez certaines espèces de poissons, certains nutriments essentiels, comme les protéines, les lipides, les vitamines et d’autres composés inorganiques, déterminent fortement la fécondité et le développement des gonades de la nutrition des géniteurs.
La production commerciale durable de tilapia est assurée par l’approvisionnement continu en œufs de poisson de haute qualité tout au long de l’année. Pour cette raison, le tilapia du stock de géniteurs pourrait produire des œufs fertiles de bonne qualité avec des taux de croissance et de survie maximaux s’ils sont fournis avec des régimes formulés et nutritifs composés de nutriments essentiels. Les tilapias du Nil sont également connus pour atteindre la maturité sexuelle à une taille relativement petite. En outre, des études ont montré que fournir aux géniteurs tilapia un régime nutritif composé de nutriments essentiels non seulement réduisait l’âge à la première maturité, mais améliorait également la vitellogenèse, améliorant la qualité des œufs et le développement de la progéniture.
Bien qu’il soit évident que la nutrition des géniteurs a un impact significatif sur les performances de reproduction des mâles, des femelles et des juvéniles, il existe peu d’informations sur les besoins alimentaires optimaux de nombreuses espèces de poissons reproducteurs d’élevage comme le tilapia du Nil. Cela pourrait être dû à la courte histoire du système d’aquaculture commerciale intensive, au manque d’information sur la demande de l’alimentation spécifique des géniteurs, à la dépendance technologique et aux limites financières dans la conduite de ces études. Récemment, la recherche sur la nutrition des géniteurs en aquaculture a reçu une grande attention en raison de la formulation d’aliments de qualité et de l’utilisation de stocks génétiquement sélectionnés qui amélioreraient la rentabilité de l’aquaculture commerciale. Par conséquent, la production d’une quantité adéquate de semences de qualité avec la formulation d’un régime alimentaire nutritif approprié pour les géniteurs peut fortement améliorer le potentiel de reproduction, comme un temps de génération court, une fécondité élevée et une faible mortalité des poissons, ce qui rend l’industrie rentable.
3.1 Besoins nutritionnels des géniteurs du tilapia du Nil
La fourniture d’un régime nutritif formulé et équilibré composé de protéines, de lipides, de glucides, de vitamines et de minéraux, ainsi que la taille de la ration et la fréquence d’alimentation, au tilapia de stock de géniteurs qui est à faible coût et l’environnement. . .Une croissance optimale et une reproduction améliorée.
3.2 Protéines
La protéine est un ingrédient alimentaire indispensable dans l’alimentation des géniteurs tilapia qui fournit des acides aminés essentiels et non essentiels et est utilisée pour offrir une énergie hautement disponible lorsque d’autres sources d’énergie sont inadéquates et pour la synthèse de nouveaux tissus, hormones, enzymes et anticorps. Les protéines sont utilisées comme source d’énergie pour le processus de reproduction, y compris le comportement agressif des mâles, pour l’accouplement, la défense du territoire et l’incubation orale des œufs. Par conséquent, l’inclusion de protéines alimentaires optimales dans la nutrition des géniteurs serait fondamentale dans la formulation des aliments pour poissons pour éviter une mauvaise performance de reproduction, un retard de croissance et une perte de poids. De nombreux résultats de recherche ont montré que les résultats de reproduction sur la qualité larvaire et la descendance obtenue par la nourriture protéique sont meilleurs que ceux obtenus par d’autres macronutriments purifiés. De même, le niveau de protéines alimentaires et le régime alimentaire du tilapia femelle influencent fortement la croissance des ovocytes, la puberté, la performance de frai et la qualité des œufs. Par la suite, la qualité et le rendement des larves ne dépendront que des nutriments stockés dans le jaune d’œuf.
La fourniture d’un niveau optimal de protéines alimentaires au tilapia du stock de géniteurs améliorerait la croissance, le développement, la santé et le maintien de l’espèce, avec un effet d’entraînement sur l’amélioration de la reproduction. Cependant, il existe de grandes variations dans la qualité et la quantité des besoins en protéines du tilapia de géniteur. Par exemple, la température de l’eau, la salinité, l’âge, le sexe, la composition en acides aminés, la maturation, la période de frai, la fréquence d’alimentation et le niveau d’énergie alimentaire sont des déterminants majeurs des besoins en protéines. Par conséquent, dans le tilapia du stock de géniteurs, la quantité optimale de protéines alimentaires est le niveau le plus bas de protéines qui donne les meilleures performances dans certaines circonstances. Ainsi, la quantification des besoins en protéines alimentaires totales des poissons géniteurs est essentielle pour une aquaculture durable et rentable, car le coût des protéines alimentaires est la composante la plus coûteuse des systèmes de culture, représentant environ 50% des coûts d’alimentation. Outre le niveau de protéines alimentaires, la source de protéines (animale, végétale ou les deux) détermine également largement la croissance, la survie et d’autres extrants.
La contribution des protéines de géniteurs à l’amélioration de la reproduction pourrait être attribuée à la forte association entre la croissance de la taille corporelle et la maturation préalable des gonades, car de nombreuses études ont rapporté le développement précoce des œufs chez les espèces de géniteurs de grande taille. Ainsi, pour le développement des œufs, les poissons pourraient utiliser les protéines de leur réserve corporelle, comme l’indique la plus grande quantité de protéines dans l’œuf observée chez les poissons alimentés en protéines alimentaires à 40 %, ce qui a conféré une quantité accrue de protéines alimentaires et a entraîné une augmentation de la quantité de protéines dans l’œuf. Il a été recommandé que l’utilisation de régimes alimentaires contenant 44 % de protéines brutes pour le tilapia du Nil soit adéquate.
3.3 Acides aminés
Une alimentation équilibrée des géniteurs composée d’acides aminés essentiels est essentielle pour améliorer la reproduction et la croissance normale du tilapia : arginine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane et valine. La carence en l’un de ces acides aminés peut limiter la synthèse protéique, la croissance et l’activité métabolique, ce qui entraîne une réduction du poids et du potentiel reproducteur. De plus, certains acides aminés, comme l’arginine et le glutamate, sont essentiels à la régulation du métabolisme hépatique du glucose et des lipides. D’autres acides aminés, dont le glutamate, la glycine et la tyrosine, sont également impliqués dans la libération d’hormones hypophysaires qui régulent l’apport alimentaire et le comportement reproducteur des poissons.
En incluant les acides aminés essentiels dans l’alimentation des géniteurs en quantités optimales, les éleveurs de tilapia peuvent promouvoir la croissance optimale, la performance reproductive et la santé globale de leurs poissons. Furuya et al. (2023) ont élucidé trois niveaux de PC (c.-à-d. 350, 380 et 400 g kg 1 du régime alimentaire) qui correspondaient à différents géniteurs.
3.4 Lipides
Les lipides alimentaires sont une source majeure d’acides gras essentiels et d’énergie hautement digestible dont ont besoin les poissons pour atteindre une croissance et un développement optimaux, améliorer leurs performances de reproduction et maintenir leur santé. Les régimes de géniteurs complétés avec des huiles et des acides gras riches en n-3 et n-6 ont amélioré la saveur, la texture et la perméabilité de la membrane cellulaire. De plus, les acides gras jouent un rôle important dans l’absorption des nutriments liposolubles tels que les stérols et les vitamines A, D, E et K. Pour de nombreuses espèces d’eau douce comme le tilapia du Nil, la fourniture de lipides alimentaires, en particulier d’acides gras essentiels, est crucial pour de nombreuses fonctions physiologiques liées à la croissance et à la reproduction car elles ne peuvent pas être synthétisées dans le corps.
Bien qu’il existe des variations dans les besoins en raison de l’espèce, du sexe, de l’âge, du stade de reproduction et d’autres conditions physiologiques, les niveaux de lipides alimentaires influencent de manière significative les performances de reproduction, telles que l’induction de la vitellogenèse secondaire et la maturation ovarienne, la fécondité, le taux d’éclosion des œufs, la qualité des larves et le nombre d’alevins qui survivent à de nombreuses espèces, y compris le tilapia. De nombreuses études ont révélé qu’un taux de lipides de 10 à 20 % dans le régime alimentaire des géniteurs de poissons permet une croissance optimale sans accumulation de tissu adipeux excédentaire. À l’inverse, la fourniture de lipides alimentaires excédentaires aux poissons géniteurs entraînerait un dépôt excessif de graisse dans la cavité corporelle, ce qui pourrait nuire à la croissance, aux performances de reproduction, à la valeur et au stockage des produits transformés et, la rentabilité du système culturel. La limitation des acides gras dans l’alimentation des géniteurs de tilapia peut avoir un impact significatif sur leur performance reproductive. Plusieurs études ont démontré que l’incorporation de sources spécifiques de lipides dans le régime alimentaire des géniteurs peut améliorer les résultats de reproduction.
3.5 Glucides
Les glucides sont des composants abondants mais non essentiels dans l’alimentation des géniteurs qui fournissent une énergie peu coûteuse pour épargner les lipides et les protéines pour la croissance et la reproduction. En raison de son habitude d’alimentation herbivore-omnivore, le tilapia du stock de géniteurs a plus de chances de prendre plus de matières végétales exposées à des teneurs plus élevées en glucides. Cette espèce est capable d’utiliser les glucides alimentaires comme source d’énergie primaire et répond avec une faible fécondité et une faible efficacité de frai. Cela pourrait être dû à la faible valeur nutritionnelle de l’alimentation pour améliorer la reproduction. Les glucides dans le régime des géniteurs sont utilisés comme source majeure d’énergie pour la parade nuptiale, la défense territoriale, la reproduction, la couvaison buccale, la construction de nids et l’osmorégulation, ne laissant qu’une petite quantité d’énergie pour la performance reproductive. Toutefois, dans le cas de
En cas de carence énergétique pour ces activités, les protéines ou lipides alimentaires ou stockés seront catabolisés pour la production d’énergie dans le processus d’épargne. Bien qu’il n’y ait pas de quantité spécifiée pour les besoins en glucides du tilapia de stock de géniteurs, de nombreux auteurs ont suggéré un niveau alimentaire optimal de 30 à 40 % de glucides digestibles.
3.6 Vitamines, minéraux et autres oligo-éléments
Les vitamines sont parmi les micronutriments les plus essentiels requis par le tilapia de stock de géniteurs. Comme ils ne peuvent pas être synthétisés dans le corps en raison de l’absence de l’enzyme gulonolactone oxydase, la seule voie par laquelle les poissons peuvent accéder aux vitamines est par des aliments formulés ou des suppléments. Les suppléments vitaminiques les plus courants et les plus basiques utilisés dans le régime des géniteurs sont l’acide ascorbique ou les vitamines C, D et E, qui jouent un rôle important dans diverses activités métaboliques telles que la réaction de désintoxication, la synthèse de stéroïdes, la formation de collagène et la tolérance au stress. En outre, l’inclusion de vitamines alimentaires dans le régime de tilapia de géniteurs favorise la libération de l’hormone lutéinisante (LH) et de l’hormone folliculo-stimulante (FSH), qui améliorent la vitellogenèse, le nombre de géniteurs, l’éclosion des œufs, et les taux de survie des alevins avec une réponse immunitaire améliorée chez les femelles, ainsi que la synthèse et le maintien de spermatozoïdes normaux, mobilité accrue et infertilité réduite chez les hommes. Les besoins nutritionnels optimaux en vitamines du tilapia du Nil variaient entre 25 et 119 mg/kg de nourriture. Cependant, les valeurs exactes varient en raison des exigences spécifiques des espèces, de la présence d’antioxydants et de plusieurs paramètres environnementaux. Par exemple, chez le tilapia du couvain, la dégradation de la vitamine C sera accélérée dans des conditions d’hyperoxie, alors que les besoins alimentaires en vitamine E sont fortement influencés par les niveaux de lipides alimentaires.
Nutritionnellement, les minéraux et les oligo-éléments sont les substances inorganiques requises au niveau micro ou macro pour un fonctionnement physiologique normal, comme dans la formation de tissus mous et de squelette structurel, la transmission d’impulsions nerveuses, l’osmorégulation, la croissance, reproduction et santé du corps. De plus, les minéraux sont des composants vitaux de nombreuses enzymes, hormones et diverses activités métaboliques. Les poissons absorbent les minéraux essentiels de leur alimentation ou de l’eau. Par conséquent, la fourniture excessive ou insuffisante de minéraux aux poissons affectera tous les avantages mentionnés ci-dessus. Inversement, les compléments alimentaires optimaux de minéraux et d’oligo-éléments pourraient également être gaspillés par les interactions et la formation de produits complexes. Ainsi, leur carence inhibera les performances de reproduction. L’apport alimentaire en minéraux et oligo-éléments joue un rôle important dans l’amélioration des performances de reproduction. Par exemple, le Ça est essentiel pendant la maturité sexuelle des femelles et est utilisé comme élément de liaison majeur à la vitellogénine dans les œufs et la protéine de liaison Ça. Il a été démontré qu’une supplémentation optimale en Fe, Cu, Zn et Mg est essentielle à la régulation des activités enzymatiques et hormonales, à l’amélioration du système immunitaire, à la synthèse des vitamines et à l’amélioration de la croissance.
En revanche, des dispositions insuffisantes ou excessives au-delà des limites requises entraîneront une toxicité et auront des effets néfastes sur la physiologie du poisson. Malgré le manque d’informations et l’absence d’un accord commun sur la quantification du niveau des besoins alimentaires, plusieurs études ont recommandé la fourniture d’oligo-éléments dans une certaine fourchette pour améliorer les activités hormonales et enzymatiques (voir tableau).
Tableau : Besoins optimaux en vitamines, minéraux et oligo-éléments dans le régime de tilapia du Nil géniteurs.
Micronutriments | Quantité alimentaire requise |
Vitamines | |
Vitamine C | 25–119 mg/kg |
Vitamine D | 400–420 mg/kg |
Vitamine E | 120 mg/kg |
Minéraux | |
Ca | 0.7% |
Se | 0.21–1.18 mg/kg |
P | 0.65–0.86 g/100g |
Mg | 0.2 g/kg |
Oligo-éléments | |
Fe | 30–170 mg/kg |
Cu | 3–5 mg/kg |
Zn | 32 mg/kg |
Mn | 13–15 mg/kg |
3.7 Additifs fonctionnels dans la nutrition des poissons reproducteurs
Les additifs fonctionnels tels que les enzymes, les hormones, les prébiotiques, les probiotiques et les synbiotiques sont des substances qui exercent des avantages pour une fonction biologique spécifique. Par conséquent, compléter le régime des géniteurs avec ces additifs en différentes quantités améliorera la qualité de la progéniture, la viabilité des œufs, le taux d’éclosion et la survie des larves. En outre, les additifs fonctionnels améliorent l’efficacité des régimes alimentaires commerciaux en répondant aux exigences nutritionnelles requises en réduisant le facteur anti-nutritionnel dans l’alimentation. Cependant, la fourniture de certains additifs comme les hormones au-delà du niveau optimal entraînera des malformations chez les larves. Les performances de reproduction des poissons peuvent potentiellement être améliorées grâce à l’application d’additifs alimentaires fonctionnels. Il a été démontré que les probiotiques en tant qu’additif alimentaire ont un impact positif sur les performances de reproduction en améliorant le diamètre des œufs, la fécondité, la fécondation, le taux d’éclosion des œufs et le taux de survie des juvéniles chez les poissons.
L’effet des probiotiques indiquant la réactivité des follicules incompétents aux hormones induisant la maturation et modifiant la composition chimique des ovocytes pendant le développement vitellogène est bien établi. Le rôle positif des probiotiques dans les cellules testiculaires a également été validé par leur rôle dans la régulation à la hausse des niveaux de transcription de la leptine et des gènes bdnf et dmrt1, facilitant ainsi la spermatogenèse. On reconnaît de plus en plus l’importance des phytobiotiques comme additif dans les aliments pour animaux d’aquaculture, c’est-à-dire comme agent qui améliore les performances de reproduction des poissons. Ainsi, l’administration de suppléments prébiotiques, probiotiques et synbiotiques à des espèces de géniteurs en quantité suffisante procurera des bienfaits pour la santé et améliorera le rendement et le bien-être général des poissons.
4 Nutrition des géniteurs et son incidence sur l’efficacité de la reproduction
Les facteurs physiques, chimiques et biologiques influent fortement sur les performances de reproduction des géniteurs. Cependant, l’influence de la composition des nutriments, tels que les niveaux d’énergie, de lipides et de protéines, dans l’alimentation est un facteur limitant inévitable pour la maturation, la fécondité et la survie des larves. Cela comprend la disponibilité des nutriments essentiels qui initient la gamétogenèse, la croissance et le contrôle de la reproduction. Diverses biomolécules et micronutriments seulement nécessaires en quantités infimes jouent un rôle fondamental dans la réussite de la reproduction. Néanmoins, une carence en nutriments alimentaires entraînerait un échec de la reproduction, un mauvais fonctionnement hormonal et un retard de la puberté, entraînant des dysfonctionnements reproductifs courants.
4.1 Rôle de la nutrition des géniteurs sur la fécondité du tilapia
La fécondité se rapporte au nombre total d’œufs dans les ovaires des poissons femelles avant la prochaine saison de frai, ce qui est bénéfique pour déterminer la qualité et la quantité des œufs. Cependant, un déséquilibre dans les nutriments essentiels provenant de l’alimentation des géniteurs, associé à une diminution de la quantité d’aliments, réduit la fécondité. Donc l’aliment doit apporter aux géniteurs des besoins optimaux en protéines, acides aminés essentiels, des appors en lipides et acides gras insaturés, en outre, l’apport de tilapia de géniteurs avec un régime à haute énergie conduit au développement notable d’ovocytes, à une fécondité plus élevée avec un diamètre d’œuf accru, et l’amélioration de la fertilité et des taux d’éclosion des œufs.
4.2 Rôle de la nutrition des géniteurs sur la fécondation des œufs chez le tilapia
La fécondation des œufs dans les écosystèmes aquatiques est fortement influencée par la motilité des spermatozoïdes et la chimie de l’eau, c’est-à-dire la salinité et la dureté, qui rendent progressivement plus difficile la pénétration de l’œuf. En outre, les acides gras essentiels, par exemple l’EPA et l’acide arachidonique, présents dans les spermatozoïdes sont étroitement liés à la motilité et à la fécondation. À l’inverse, un retard dans le moment de la spermiation ou de l’éjaculation réduit le taux de fécondation car l’ovule reste dans l’eau pendant un certain temps, ce qui rend la fécondation plus difficile.
La fécondité se rapporte au nombre total d’œufs dans les ovaires des poissons femelles avant la prochaine saison de frai, ce qui est bénéfique pour déterminer la qualité et la quantité des œufs. Cependant, un déséquilibre dans les nutriments essentiels provenant de l’alimentation des géniteurs, associé à une diminution de la quantité d’aliments, réduit la fécondité.
4.3 Rôle de la nutrition des géniteurs sur le développement embryonnaire du tilapia
Pour le développement embryonnaire normal des œufs fécondés, les apports de nutriments alimentaires essentiels tels que les lipides et les vitamines sont nécessaires. Le niveau accru de HUFA tel que n-3 dans le régime alimentaire des géniteurs réduit le nombre d’embryons déformés morphologiquement. En raison de son composant phospholipidique, les acides gras jouent un rôle remarquable dans la composition structurelle de nombreux biomembranes, enzymes, et les cellules, et que la protéine de qualité composée d’acides aminés essentiels dans l’alimentation exerce une influence significative sur le développement embryonnaire des larves.
4.4 Rôle de la nutrition des géniteurs sur la qualité larvaire du tilapia
Toutes les réserves maternelles essentielles sont transférées dans les ovocytes au cours des premiers stades du développement ovarien. Par la suite, la fourniture d’aliments nutritifs de haute qualité joue un rôle important dans l’amélioration de la qualité des larves grâce à une augmentation de la survie, de la croissance et de l’inflation de la vessie natatoire. Par conséquent, la qualité du régime alimentaire des géniteurs et sa composition nutritionnelle déterminent fortement la qualité larvaire jusqu’au début de l’alimentation exogène.
5 Conclusions et recommandations
Le manque d’une alimentation équilibrée, nutritive et formulée qui améliore la croissance rapide du corps et d’autres conditions de reproduction est la principale contrainte dans l’aquaculture commerciale. La composition nutritive alimentaire, y compris les lipides et les acides gras, les vitamines, les minéraux, les protéines, les glucides et la taille de l’alimentation, a une forte influence sur les conditions de reproduction et la descendance de nombreuses espèces de géniteurs comme le tilapia du Nil.
Pour une production aquacole réussie et rentable, il est recommandé de poursuivre les recherches axées sur la formulation d’un régime alimentaire nutritif et les implications de chaque composant nutritionnel, par exemple les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments, sur les performances de reproduction des espèces de géniteurs.
Source : Engdaw F and Geremew A (2024). Broodstock nutrition in Nile tilapia and its implications on reproductive efficiency. Front. Aquac. 3:1281640.
doi: 10.3389/faquc.2024.1281640