COMMENT L’AQUACULTURE AFRICAINE PEUT TIRER PROFIT DES ENERGIES RENOUVELABLES VIA L’ENERGIE SOLAIRE ?
La croissance rapide du secteur de l’aquaculture en Afrique nécessite en plus du coût de l’alimentation, une demande d’énergie énorme, or pour réduire ces dépenses en énergie, il ya possibilité de l’utilisation des solutions plus durables; les énergies renouvelables comme l’énergie solaire plutôt que les énergies non renouvelables, avec la réduction des émissions de CO2, pour une innovation en une aquaculture durable en Afrique.
L’aquaculture joue un rôle essentiel dans l’économie alimentaire mondiale et en Afrique également et fournit des aliments aquatiques sains de haute qualité nutritive destinés à la consommation humaine. De nombreuses espèces aquatiques sont cultivées à des fins commerciales, notamment des poissons, des crustacés et des mollusques (FAO, 2024).
Les principales sources d’énergie utilisées pour l’aquaculture, sont le pétrole, le diesel et les combustibles fossiles. Le coût de l’énergie et les implications correspondantes en termes d’émissions de carbone des activités aquacoles font l’objet d’une grande attention (Bostock et al., 2010). Tyedmers et Pelletier (2007), ont démontré que la dépendance énergétique est liée à l’intensité de la production aquacole.
L’énergie solaire est une des sources d’énergie les plus propres et est présentée comme une source potentielle d’énergie renouvelable pour le monde avec des avantages tels que la réduction des émissions de CO2, l’inversion du réchauffement climatique en étant écologique, et l’innovation en aquaculture durable et le coût potentiel l’efficacité pour la fabrication. Dans cette revue, nous présentons un aperçu de l’utilisation des sources d’énergie non renouvelables et renouvelables pour l’aquaculture en passant en revue plusieurs articles et applications de l’énergie solaire chez de nombreuses entreprises dans le monde.
Or, les systèmes alimentaires en aquaculture dépendent de grandes quantités d’énergie, en particulier des combustibles fossiles, pour leur productivité (Neff et al., 2011); Namany et al., 2019 ) et sont responsables d’un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre anthropiques (GES) (Crippa et al., 2021). Il est impossible d’atteindre les objectifs climatiques nationaux et internationaux sans réduire les émissions provenant des secteurs alimentaire et agricole (Parker et al., 2018 ; Clark et al., 2020 ). Le défi consiste à transformer les secteurs de l’alimentation et de l’énergie d’une manière équitable et durable pour l’environnement tout en maintenant la sécurité alimentaire (FAO, 2021). Le remplacement des combustibles fossiles par des sources d’énergie renouvelables est l’une des options les plus prometteuses pour améliorer la durabilité du système alimentaire et lutter contre le changement climatique (IRENA, 2017).
L’utilisation en aquaculture des énergies renouvelables ouvre la voie à une durabilité de l’aquaculture en Afrique. Dans cette relation symbiotique, l’intégration de la technologie solaire flottante dans les systèmes aquacoles émerge comme une solution visionnaire qui non seulement répond aux besoins énergétiques mais améliore également la durabilité écologique globale des pratiques en aquaculture. En Plus, la hausse du prix de l’énergie a des répercussions importantes sur les activités de l’industrie aquacole, ce qui peut réduire la sécurité alimentaire aux niveaux local, régional et mondial (Kim and Zhang, 2018).
Dans l’analyse du cycle de vie de la production, une méthode normalisée au niveau international et fondée sur des données scientifiques, le plus grand impact de l’activité est attribué à l’alimentation. Dans les systèmes d’aquaculture surtout dans les systèmes fermés, l’énergie est la deuxième source d’énergie nécessaire pour pomper, filtrer et maintenir la température de l’eau et le niveau d’oxygène (Zhang et al, 2023).
Dans le secteur de l’aquaculture, l’énergie est fournie pour les machines d’aération, d’éclairage, les réfrigérateurs, les congélateurs, les appareils destinés au personnel en charge de l’élevage (lumières, télévisions, climatiseurs/ventilateurs). De plus, les installations solaires flottantes agissent comme une couche protectrice, réduisant l’évaporation et maintenant la qualité de l’eau dans les étangs d’aquaculture. Les panneaux empêchent la pénétration excessive de lumière du soleil, préviennent les proliférations d’algues et améliorent l’équilibre écologique global.
L’énergie solaire pour l’aquaculture est une source d’énergie renouvelable potentielle de l’avenir pour fournir une électricité durable, une solution efficace et durable pour réduire le coût de production en aquaculture dans différents pays en Afrique surtout que le site de l’aquaculture est localisé souvent hors du réseau national, il est donc nécessaire d’utiliser l’énergie solaire photovoltaïque dans l’aquaculture afin de répondre aux besoins énergétiques des fermes aquacoles.
