LEÇONS TIREES DE L’AMELIORATION GENETIQUE DU TILAPIA EN AFRIQUE
La FAO a publié une étude de cas sur les leçons tirées de deux décennies d’amélioration génétique en Afrique ; le document passe en revue le programme de sélection GIANT en Égypte et partage les expériences et les leçons qui peuvent aider à établir et à mettre en œuvre des programmes de sélection en Afrique et partout dans le monde.
L’Égypte, le Ghana, le Kenya, le Malawi et la Zambie ont été les premiers pays d’Afrique à mettre en œuvre des programmes d’élevage sélectif conformes à la technologie GIFT, chaque cas étant soutenu par WorldFish et ses partenaires.
Les protocoles de la technologie GIFT ont été appliqués pour développer la lignée GIANT (Genetically Improved Abbassa Nile Tilapia) en Égypte. GIANT a été la clé du succès de l’expansion de l’aquaculture en Égypte.
MISE EN PLACE D’UN PROGRAMME BIEN GERE
Les programmes de sélection sont coûteux à mettre en œuvre et nécessitent un engagement à long terme de ressources humaines, infrastructurelles et financières importantes.
LES PREMIERES ETAPES
La principale étape de la mise en place d’un programme d’élevage sélectif consiste à décider de la structure et du schéma appropriés. Ceux-ci seront déterminés en fonction des caractéristiques biologiques de l’espèce cible, des traits commercialement importants, de l’environnement agricole et d’un examen du marché.
Un bon programme doit gérer les attentes du gouvernement et des parties prenantes en termes de :
- réponse attendue à la sélection ;
- capacité à fournir un délai de mise en œuvre réaliste ; et,
- de fournir des avantages au secteur par le biais d’une stratégie de diffusion appropriée.
PHASES ET MOTEURS
Les phases et les principales étapes d’un programme de sélection sont les suivantes :
Première année
- Préparer une note conceptuelle sur la sélection et la faire connaître aux donateurs, aux acteurs de l’industrie et au gouvernement ;
- Planifier et décrire l’environnement agricole des espèces cibles et le système de diffusion ; et,
- Réaliser des études sur les préférences des consommateurs et du marché, déterminer les caractéristiques de sélection et construire ou rénover les installations nécessaires.
Deuxième et troisième années
- Collecter les géniteurs fondateurs dans les écloseries et/ou dans la nature ;
- Évaluer la présence de maladies, y compris la mise en quarantaine ;
- Caractérisation génétique/morphologique des individus collectés et cultivés, effectuer des comparaisons dans une gamme d’environnements d’élevage afin de déterminer les types à cultiver ;
Développer et appliquer un indice de sélection basé sur des caractères importants et prédire la réponse à la sélection.
Quatrième année
- Production de la population fondatrice (G0) ; et,
- Sélection des meilleurs poissons comme géniteurs de G1.
Cinquième année
- Production de G1, sélection des poissons ayant les meilleures performances ;
- Études à la ferme pour déterminer les performances dans les conditions d’élevage actuelles.
Sixième année
- Production de G2 ;
- Estimation de la réponse ;
- Études à la ferme.
Septième année
- Production de G3 et diffusion de G2 aux centres de multiplication des géniteurs ;
- Estimation de la réponse ;
- Études sur l’exploitation.
Huitième année
- Production de G4 et diffusion de G2 aux producteurs ;
- Estimation de la réponse ;
- Études sur l’exploitation ;
- Diffusion de la G3 aux centres de multiplication des géniteurs.
- La séquence des étapes est répétée les années suivantes avec les nouvelles générations.
RESULTATS DE L’EXPERIENCE EN ÉGYPTE
Les principaux résultats du programme de sélection GIANT mis en œuvre en Égypte sont les suivants :
- Bonne performance du programme de sélection, avec une amélioration de 30 % du taux de croissance par rapport à d’autres lignées commerciales.
- Les pisciculteurs qui ont planté GIANT ont eu en moyenne des ventes plus élevées que ceux qui ont planté des lignées commerciales (5567 USD/ha contre 5192 USD/ha).
- Les pisciculteurs qui ont reçu les semences améliorées ont également été formés aux meilleures pratiques de gestion.
Toutefois, certains problèmes ont entravé la mise en œuvre complète du programme :
- Nombre insuffisant d’experts pour gérer le programme.
- Le manque de fonds a entraîné des lacunes dans la production de générations supplémentaires.
- Difficultés à planifier un programme de diffusion à l’échelle nationale en raison du manque d’installations et de ressources financières suffisantes.
ENSEIGNEMENTS TIRES
Plusieurs leçons tirées de l’expérience égyptienne peuvent être appliquées à d’autres programmes de sélection dans le monde :
- Un plan de diffusion bien conçu est nécessaire dès le début du programme d’élevage pour garantir la mise à disposition en temps voulu des géniteurs et des alevins aux écloseries et aux éleveurs. Le noyau d’élevage doit être relié à une série de centres de multiplication de géniteurs (CMG) sélectionnés parmi les stations nationales de recherche en aquaculture et les écloseries du secteur privé.
- Un niveau minimum d’installations est requis avant le lancement d’un programme d’élevage sélectif ; il devrait comprendre des installations de quarantaine au centre du noyau, des installations de reproduction et d’élevage, et des installations d’essai.
- Il est nécessaire d’établir un programme de renforcement des capacités dans les centres de multiplication des stocks de géniteurs.
Référence ( accès libre)
FAO. 2023. Lessons from two decades of tilapia genetic improvement in Africa– Genetics in aquaculture. A case study. Rome. https://doi.org/10.4060/cc4618en